Saison verte

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Pain aux flocons de céréales

Après 2 semaines de travail intensif vacances sans avoir mis la main à la pâte, j'étais contente de faire une nouvelle fournée ! Mais comme à chaque retour de vacances, les placards et le frigo sont un peu vides. Il me restait juste un fond de farine...

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11 février 2007

Impressions sur la neige

Pour certain(e)s, les premières traces dans la poudreuse sont déjà loin, mais quand on n'habite (malheureusement) pas à la montagne, on a peu de chances d'être le premier à creuser son sillon dans la neige fraîche. Heureusement, il reste encore quelques...

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28 décembre 2006

Tartare d'algues

Une recette facile et originale pour les fêtes : le tartare d'algues. Il faut le reconnaître, certaines algues, consommées telles quelles, sont un peu ...hummm...voire ...beurk ... Mais cuisinées comme suit, même les carnivores sceptiques devant les bizarreries...

Posté par chooyu à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 décembre 2006

Pitaya

Je laisse un instant de côté la frénésie des derniers jours de l'année pour vous faire partager mon émerveillement devant l'un de mes fruits préférés : la pitaya, ou pitahaya, également appelée "fruit du dragon" Incroyable, non ? J'ai eu l'excellente...

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15 décembre 2006

Barcelona

Ca y est, l'album photo de Barcelone est en ligne ! Pour découvrir des joyaux d'architecture et mettre un peu de couleurs au coeur de l'hiver, c'est ici (clic). Vous verrez, c'est plus efficace qu'une cure de luminothérapie !

Posté par chooyu à 07:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 novembre 2006

Pudding

Une petite recette de restes fastoche qui change un peu du pain perdu. Idéal au petit-déjeuner pour tenir toute la matinée, ou au goûter, ou avant le sport, ou après le sport, ou tout ça à la fois (mais alors là, je ne suis pas responsable des éventuels...

Posté par chooyu à 06:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 novembre 2006

Emballés

Petit quizz :Qui est cette personne ...? a) un gardien en tenue de camouflageb) un mannequin présentant la collection de prêt à porter hiver 2006-2007 c) un éco-citoyen manifestant contre la surconsommation d'emballages

Posté par chooyu à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 novembre 2006

Les carottes sont cuites

Quand 3 carottes se rencontrent, que se racontent-elles ? Des histoires de légumes sans doute ? A vrai dire, ça m'a fait un peu mal au coeur d'interrompre leur conversation pour les faire cuire, mais après une bonne de séance de hammam en cocotte-minute,...

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20 novembre 2006

Pain au kamut et graines de pavot

Rien de très nouveau dans ma cuisine depuis quelques temps, il va falloir se ressaisir ! Toutefois, malgré le tumulte des activités "extramuros" (c'est bien la traduction latine de "outdoor", non ?), j'essaie de conserver un peu de temps pour faire mon...

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14 novembre 2006

Gâteau potipomme

Très fortement inspiré du fameux gâteau d'automne au potimmarron et aux épices de Cléa, revu et légèrement modifié (mais pas amélioré, ni même égalé !) voici le gâteau potipomme : Trop tard pour la photo, le potipomme avait déjà été dévoré ! A la place,...

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