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Saison verte
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13 juillet 2007

Tomates sans taille

Tomates sans taille
Ca se bouscule au portillon Ca y est, les plants de tomates atteignent (presque) l'appartement des voisins du dessus ! Malheureusement, ils ont très peu de surface pour étendre leurs racines et leurs branches. Je n'allais pas leur infliger une mutilation...
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1 septembre 2006

Sur le bord de mes fenêtres

Sur le bord de mes fenêtres
Assez parlé de mes tomates qui font toujours leurs intéressantes ! Pendant ce temps-là, les herbes aromatiques et les petites fleurs poussent sagement, sans rien dire ...A la fenêtre de la cuisine, une petite coccinelle batifole parmi les fleurs de verveine...
1 septembre 2006

Des fleurs pour chasser les mauvaises odeurs

Des fleurs pour chasser les mauvaises odeurs
Pas de chance, le local poubelles se trouve à côté de notre appartement, et les containers sont stockés juste sous nos fenêtres ...c'est ravissant ! Heureusement, l'alysse odorante au délicieux parfum de miel se charge de masquer les éventuelles odeurs...
2 octobre 2006

Ah la Toscane ...

Ah la Toscane ...
La beauté et la magie d'un lieu ne se résument pas en quelques mots. Alors plutôt que de longs discours, voici quelques échantillons de douceur toscane ... en attendant l'album photo. Des champs d'oliviers à perte de vue Là-bas, les grenades poussent...
14 novembre 2006

Gâteau potipomme

Gâteau potipomme
Très fortement inspiré du fameux gâteau d'automne au potimmarron et aux épices de Cléa, revu et légèrement modifié (mais pas amélioré, ni même égalé !) voici le gâteau potipomme : Trop tard pour la photo, le potipomme avait déjà été dévoré ! A la place,...
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30 novembre 2006

Pudding

Pudding
Une petite recette de restes fastoche qui change un peu du pain perdu. Idéal au petit-déjeuner pour tenir toute la matinée, ou au goûter, ou avant le sport, ou après le sport, ou tout ça à la fois (mais alors là, je ne suis pas responsable des éventuels...
11 février 2007

Pain aux flocons de céréales

Pain aux flocons de céréales
Après 2 semaines de travail intensif vacances sans avoir mis la main à la pâte, j'étais contente de faire une nouvelle fournée ! Mais comme à chaque retour de vacances, les placards et le frigo sont un peu vides. Il me restait juste un fond de farine...
4 juillet 2007

Ma lombricompostière ...enfin !

Ma lombricompostière ...enfin !
Depuis le temps que j'y pensais, je me suis enfin décidée à fabriquer ma lombricompostière (ou lombricomposteur ? c'est au choix, le mot n'est pas encore dans le dico !). Avant de me mettre au bricolage, j'ai du braver quelques obstacles récurrents, parmi...
27 août 2008

Cucurbitacées farcies

Cucurbitacées farcies
Jack be little deviendra grand et...farci ! Avec les pâtissons, ces courges miniatures sont l'une de mes plus belles récompenses au jardin. Evolution d'une petite cucurbitacée parmi ses congénères pâtisson et courgette ronde Tout a commencé avec 3 petites...
4 septembre 2006

Pasta party

Pasta party
Il y a quelques jours, notre ami Cécé, revenu enchanté de son séjour en Italie, a organisé une pasta party chez lui. Après avoir goûté à la gastronomie italienne, il était bien sûr hors de question de plonger un paquet de pâtes sèches de supermarché dans...
5 septembre 2006

Jouer aux jardins de Chaumont sur Loire

Jouer aux jardins de Chaumont sur Loire
De nombreuses personnes, en voyant cette photo m'ont posé beaucoup de questions ...Je leur devais donc quelques explications. Chaque année, de début mai à la mi-octobre environ, un superbe festival de jardins a lieu à Chaumont sur Loire. A l'issue d'un...
11 août 2008

Révélations jardinières

Révélations jardinières
Voici venu le temps de vous révéler le secret de mon long silence sur ce blog Eh oui, c'est l'une de mes premières récoltes au potager ..."mon" potager, enfin ! Cela fait déjà quelques mois que je prend soin de ce jardin du mieux que je peux, et que je...
7 novembre 2007

Dernières tomates et piments de l'année

Dernières tomates et piments de l'année
Pas trop le temps d'alimenter mon blog ces temps-ci ...toutefois, je ne résiste pas à l'envie de vous montrer mon ultime (et maigre) récolte de tomates Barbaniaka, sauvées du froid extérieur et mûries à la chaleur ...de la cuisine. Au lieu de les manger,...
29 août 2007

Cacophonie

Cacophonie
Retour au froid béton de la ville après quelques jours fertiles sur la terre d'Ardèche, passés à greliner, semer, arroser, récolter, cuisiner, rire et échanger avec les bénévoles et l'équipe de Terre et Humanisme.L'orchestre urbain assène ses dissonnances...
1 août 2007

Flan vert et rouge

Flan vert et rouge
Notre dernier panier de l'Amap débordait de tomates et de courgettes savoureuses. Cela nous a donné l'idée de réaliser un flan de légumes aux couleurs et aux goûts de l'été ... Ingrédients (pour 6 personnes, ou pour 2 pendant 3 jours !): - des tomates...
2 septembre 2007

Première récolte

Première récolte
Juste le temps de poster un dernier message avant de nous envoler vers les hauteurs himalayennes ! Les tomates prennent leur temps pour mûrir ... Avant de partir, nous nous sommes régalés de quelques minuscules "Barbaniaka" et d'une "poire jaune". Une...
21 décembre 2006

Pitaya

Pitaya
Je laisse un instant de côté la frénésie des derniers jours de l'année pour vous faire partager mon émerveillement devant l'un de mes fruits préférés : la pitaya, ou pitahaya, également appelée "fruit du dragon" Incroyable, non ? J'ai eu l'excellente...
11 juin 2007

Soupe glacée verte et mauve

Soupe glacée verte et mauve
En ce moment, les mauves fleurissent partout. Je n'ai pas pu résister à l'envie d'en cueillir quelques-unes pour décorer une soupe froide de concombre improvisée ...avec : - 1 concombre- du lait d'avoine (ou autre lait végétal)- de la menthe (en feuilles...
4 mai 2007

Fleurs du printemps : la suite

Fleurs du printemps : la suite
L'album photo des fleurs (plus ou moins) sauvages du printemps s'est enrichi grâce à une nouvelle escapade dans le parc naturel du Perche. En l'espace d'un mois à peine, le paysage s'est complètement transformé : les primevères ont laissé la place aux...
5 avril 2007

Retour à la maison

Retour à la maison
De retour de vacances, j'ai récupéré mes semis chez mes parents. J'avais pris quelques nouvelles au téléphone histoire de me rassurer (pas tous les jours quand-même !), mais il n'y avait pas de quoi s'inquiéter : grâce aux soins attentionnés prodigués...
7 mai 2008

Cabane à insectes

Cabane à insectes
En ce printemps cahotique, où les jours se suivent et ne se ressemblent pas, mais alors pas du tout sur le plan météorologique, les pucerons s'en donnent à coeur joie ! J'ai eu beau planter de l'ail autour des fraisiers, les arroser d'une macération maison...
29 avril 2008

Poêlée de légumes printaniers à l'indienne

Poêlée de légumes printaniers à l'indienne
Une petite impro sur un air indien pour mettre à l'honneur les légumes primeurs de notre maraîcher "amapien". Ingrédients : - 1 botte de navets - 1 botte de radis roses - 250g d'épinards frais (ou plus) - 1 bloc de tofu (125 g) Pour le vaghar et l'assaisonnement...
2 mars 2008

Baklava sans beurre (mais pas sans reproches !)

Baklava sans beurre (mais pas sans reproches !)
Un pique-nique entre amis m'a donné l'occasion de me remettre aux fourneaux pour préparer un dessert présentable ...et (plus que) mangeable. Je me suis donc lancée dans la confection d'un baklava, pâtisserie traditionnelle turque exquise, qu'on peut difficilement...
10 janvier 2008

La betterave en fête

La betterave en fête
De sa couleur vive, la betterave a illuminé notre table du réveillon, pour le plaisir des yeux et des papilles (enfin, j'espère que tous nos convives en ont pensé autant !) Pour ces 2 entrées légères, la base est la même. Seule la présentation change...
9 janvier 2008

Bonne année !!!

Bonne année !!!
Me voici de retour ...un peu en retard certes, mais il paraît qu'on a tout le mois de janvier pour se souhaiter plein de bonnes choses pour l'année à venir ! Ca veut dire qu'après, on n'a plus le droit d'être optimiste ? Non non, pas question de jeter...
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